Sukaldaritzan denbora gutxitzeko, industria modernoak hainbat etxetresna elektriko eta hainbat egokitze sortzen ditu. Irabiagailua etxetresna elektrikoen kopurua da. Gailu hau erosi behar den galderari erantzuteko, saiatu irabiagailua zer den jakiteko.
Zer egin dezaket irabiagailuan egosi dezaket?
Irabiagailuaren helburu nagusia produktuen zati txikiak ehotzea da. Gailuaren laguntzarekin:
- barazkiak, frutak, haragiak, fruitu lehorrak, fruitu lehorrak ehotzeko;
- nahastu produktuak, patata purea prestatu, okindegia bete, koktelak;
- Látigo mousse, cremas.
Irabiagailuaren eredu batzuk funtzio gehigarri bat dute: izotz zati bat pita berezi batekin.
Blender aukeraketa
Sukaldeko tresnaren aukeraketa irabiagailua egiten duenaren arabera egiten da.
Lehenengo blenders boterean desberdinak dira: 200 W gailuen potentzia txikiena, modelo indartsuak 1000W ditu. Potentzia txikiko nahastailea frutak eta barazkiak artezteko asmoa dute, baina haragi gordinak edo izotza artezteko gailua erabiltzea nahi baduzu, aukera itzazu gailu indartsuagoan.
Hurrengo desberdintasunak gailuaren antolamenduaren berezitasunak ditu: irabiagailu mota.
Blender motak
Sargitzeko irabiagailua
Sommersible irabiagailua gailu luze eta mehe bat da, goialdean botoiak eta labana gailua amaieran. Bere helburua janari kopuru txikia ehotzea da edozein edukiontzietan. Aparatua oso erraza da mantentzea, gordetzeko erraza eta gordetzeko erraza. Horrez gain, bateragarritasunezko irabiagailu baten inolako zalantzarik gabe, pita desberdinak erabiltzea da eragiketa egiten ari denaren arabera. Aparatu honek bi eragozpen ditu: ez da epe luzerako erabilerarako diseinatua, eta produktu kopuru txikia xehatu daiteke.
Biltegi geldoa
Mahaigain geldoa mahai gainean jartzen da standarekin, non motorra dago. Goitik beherako kupula edo kopa bat da, labanak biratzen dituztenak, bertan eragiketa guztiak egiten baitituzte. Gailu egokia da guztiz autonomoki funtzionatzen duela, gizakiaren esku-hartzerik gabe: osagaiak beteak, sukaldaritza amaitzean piztu eta itxaron. Askotariko irabiagailua aukeratzean, kontuan hartu zer erabiltzen den. Sarritan, nahastailea geldiarazten da koktelak eta izozki-txipak nahasteko. Hori dela eta, zure etxean alderdiek maiz izaten badituzu edo kafetegi txikia baduzu, orduan gailu mota hau behar duzuna da. Gailuaren zaintza oso erraza da: eredu berri guztiek labana zorrotzekin mozketak babesten dituzten auto-garbiketa funtzioa dute. Irabiagailua garbitzeko, ura edukiontzietan isurtzen da eta makina pixka bat pizten da. Garrantzitsua da ere irabiagailua edalontziarekin duen kopa. Beirazko ontziak gehiago higienikoak dira, baina hauskorrak. Kopa hautsita egonez gero, arazoa konponduko da. Plastikozko betaurrekoak fidagarriak dira, baina pixkanaka-pixkanaka
Zer irabiagailua ordezkatu dezake?
Zuk zeuk erabakitzen duzunean irabiagailua behar duzun ala ez, kontuan hartu gailuaren funtzio batzuk beste etxetresna elektriko batzuek egin ditzaketela. Lehenik eta behin, janari-prozesadore bat da, funtzio anitzeko gailua. Izan ere, gailuak irabiagailua ematen du. Ordeztu irabiagailuan nahastailea, antzeko eragiketa egiten duena. Bi gailuetatik aukeratzea, zer erosi, sarritan ehotzeko edo nahasteko. Lehenengo kasuan, nahastailea lehentasuna eman behar duzu, bigarrenean, nahastailea.
Garrantzitsua: aukeratu denbora luzez hornitutako fabrikatzaile ezagunen gailuak eta eragiketa guztiak kualitatiboki burutzea.