Hurrengo laborantza uzta egin ondoren, lurrak ez du atsedena bakarrik behar, baizik eta ongarriak ere. Eta ongarriek ez dute nahitaez sintetikoa edo kimikoa izan behar. Zeregin horri aurre egiteko gai diren hainbat landare daude. Siderates deitzen zaie. Siderateei esker, lurzoruaren egitura hobetzen da, substantzia baliotsuak ez dira eguraldiak eta ez dira garbitzen, lurzorua nitrogenoarekin aberastu egiten da eta hazkuntza-ehuna kentzen da. Lurzoruak neguan uzten badituzu, gainerako elikagaiak belarretara joango dira. Lurzorua saihesteko, sedazio bat egin behar da.
Natur zientziak
Sarritan, neguko zekalea fertilizatzeko erabiltzen da, eta, siderat bezala, irtenbide egokiena da. Bere abantaila nagusia lurraren kalitate ezegagarria da. Belar belar hau, herrialde askotan hazten dena, lurzoruaren azidotasunarekin, elikadura arin eta ez nahastearekin erraz lotzen da. Zekalea ongarri gisa erabiltzea ez da lurzoruaren kalitatea hobetuko, baina zereal honen uzta ere lortuko duzu. Eta lurzoruan lurzoru argia edo kernozemoa bada, orduan uzta bikaina izango da. Lurzoru gehiegizkoa eta astuna ez da egokia horretarako.
Irailaren hasieran zekalean landatzen den aldia da, sideratena den bezala. Haziak ernetzen dira eta 1-2 graduko bero-tenperaturan. Negarrez hotz kimuak neguan ez dira izugarria, nahiz eta 20 gradu beherago zero, kultura normalean garatzen da.
Biomasaren propietateak
Winter lurrean zekalea baliotsua da biomasa handian aktiboki handitzeko gai den azken datan. Gazteek landare gazteek lurzorua aberasten dute lurzoruaren ondoren, zikloarekin lurzoratzen denez, potasioa eta nitrogenoarekin saturatu egiten da, belar hazkuntza ekiditeko. Hala ere, kontuan hartu behar da ongintzazko zuntz ereinek lurzorua lantzeko zailtasun gehiago ekarriko dutela.
Zabalduz, kultura honen biomasa erraz digeritzen da, lurzoru moderatuan nutrizio ongarri bihurtuz, zekalea organikoa eta humus eza bete daiteke. Horrez gain, zekalea fosforo gutxiagoko disolbagarriak diren konposatuen xurgapenari laguntzen dio. Jatorrizko forma ez duten beste landare batzuek asimilatzen dituzten substantziak, zereal emankorren hartzidura erraz eskuratzeko moduaren ondoren.
Sowing zekalea siderat gisa egokia denean beharrezkoa da drainatzea, loosen eta lurzorua egituratzea, errazteko, uraren edukiera eta oxigeno edukia handitzeko. Belar belar hau lurzorua babestea da haize eta uraren higaduraz. Eta, areetan ere. Elurra estali egiten du, ez du lurra sakonera izoztu beharrik. Tratatu gabeko lursail berri bat baduzu, gero zingira negar siderata gisa ereiteko aukera onena da.
Abantailak eta desabantailak
Zekalea lurzoruaren propietateak nabarmen hobetzen baditu ere, desabantaila ere badago: nahikoa lurra lehortzen du. Horrelako ondorioak saihesteko, ez da gomendatzen fruta-arbolen korridoreetan ereiten, hau negatiboki eragingo baitu laborearen bolumena.
Zekaleko uztaz zer egin dezaketen nahasita, ez dute behar. Kultura hori landarea da, beraz, beste landare batzuekin nahastuta, zekalea
Lurzoruan lurzoruaren kalitatea hobetzearen arduraduna zaintzearen ondorioz, ugalkortasuna eta nutriente ugari egongo dira bertan. Beharrezko substantzia eta konposatuekin aberastu landareen garapen osoa lortzeko, lurzoruak, zalantzarik gabe, uzta aberatsa eskertuko dizu.
Syderates gisa, phacelia eta mostaza bezalako landareak ere erabiltzen dira .