Sukaldeko tresnak

Ontziak, labanak eta kettles gain, ondo hornitutako sukaldean daude elementu gehiago erabilgarria. Beraz, ez da etxekoandreak afari goxoa prestatzeko prozesua pentsatzen du zarata gabe, taula mozteko edo korola. Horregatik, sukaldeko osagarrien erosketa, oraindik ez baduzu, denbora gutxi da. Jakin zer multzo honetan sartzen den, eta nola ezberdintzen dira.

Sukalde motak

Lehenik eta behin, multzo horien elementu osagaiei buruz hitz egin. Gaikako gaiak (hau da, sukaldeko tresnak beharrezkoak dira, esate baterako, haragia frijitzeko) edo materialean (adibidez, silikonazko edo egurrezko sukaldeko osagarriak, esate baterako). Baina batez besteko aukera gehiago daude. Orokorrean, multzo estandar honek zaratatsua, ladle bat, haragi sorta bat, patata muffin bat, sukaldari koilara bat, patata koilara bat, sukaldeko spaghetti tongak eta antzekoak biltzen ditu. Eta, beharbada, zuretzako garrantzitsua da sukaldeko tongoak edo kazola multzoan? Aukeratu kitsak zure diskrezioan, batez ere gaur egun merkatuan dauden kotxeen nahikoa nahikoa baino.

Fabrikazio materiala hautaketa-irizpide nagusietako bat da multzoaren konposizioaren ondoren. Normalean, elementu guztiak metalezkoak dira (gehienetan altzairu herdoilgaitza), plastikozko bero-erresistentzia, zura edo aipatutako silikona. Osagaiak ere konbinatu daitezke, osagarri bakoitzaren heldulekuak kautxuzko estalduratik txertatzen direnean, objektua plastikoz edo nylonaz egina dagoen bitartean. Altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko osagarriak ederki begiratu, baina egurrezko heldulekuei esker, bereziki ona da art nouveau edo loft estiloko sukaldea.

Multzo horiek ez datoz bat diseinua. Sukaldeko osagarrien ezarpenek jatorrizko biratu edo esekitako standean finkatuta egon behar dute, eta gainera horma-muntatuta egon behar dute (tabernan), gutxieneko espazio bat okupatuz.

Sukaldeko osagarrien merkatuan ezagunak dira Bergner, Peterhoff, Tescoma, Maestro, DEX, Krauff bezalako fabrikatzaileek, eta, noski, etxekoandre askok Berghoff maite zuten.

Kalitatezko sukaldeko osagarrien multzoak oparitzeko aukera bikaina izan daiteke, esate baterako, etxeko lagunak edo senideentzat. Gogoratu behar da multzo hori diseinatzea ondo konbinatu behar dela sukaldeko barruko beste elementu batzuekin, non "bizi" egingo duen.