Gaur egun, zaila da hori sinestea, baina duela gutxiago, plastikozko poltsak balio handia izan zuten eta are gutxiago, eta ez da inolako bilgarri bakar bat ere. Zorionez, aldiz, aldatu egin da hobeto eta ia sukalde guztietan elikagai polietilenozko roll edo polibinil kloruroaren film bat aurki dezakezu. Mistressesek material honen alderdi positibo guztiak aintzatesten zituen eta arrakasta handia izan zuen produktuak gordetzeko, hainbat paketatze eta sukaldaritzako janaria biltzeko. Eta gure artikuluetatik ikas dezakezun janariari buruz interesgarriena den guztia.
Produktuentzako filmak
Lehenik eta behin, gure artikuluaren heroinearekin hurbiltzen gara. Elikagaien filmak polietilenoa edo polibinil kloruroa (PVC) izan daiteke. Eta, nahiz eta zaila da layman batek elkarrengandik bereizteko lehen begiratuan, bere ezaugarrietan ezberdintasun batzuk daude. Nagusia ia polietilenozko filmaren gasa eta ur erresistentzia da, bere "arnasketa" PVC erlatiboarekin alderatuta. Zentzu honetan, polietilenozko geruza mehe batzuek egindako filmak hotzetarako soilik erabil daitezke, esate baterako, scrap-ak , barazkiak, frutak eta ogia. Hala nola, shell bateko produktuak ez dira ingurumenaren eragin suntsitzaileei eragingo, eta produktuaren bizitza osoan guztiz mantenduko dituzte. Paketea plastikozko itzulbiratu batean zerbait biltzeko saiakera fiasco amaieran amaituko da: bere propietate babesak murriztu eta galduko ditu. Ez da modurik onena, polietilenoak tenperatura jaisteko luzaroan erreakzionatzen du - izozkailuan azkar bihurtuko da lainoa eta hauskorra bihurtuko da. PVCzko filmak ezin hobeto betetzen ditu bai elikagai beroak eta bai izoztuak, eta azpian dagoen platerak ez du bere erakargarritasuna galduko eta ez du lainorik egingo. Gainera, gantzak eta azidoak ia ez dira axolagabeak, hau da, plater berriak prestatutako ontzietarako konponbide egokiena. Gainera, tenperatura nahikoa altua izateko gaitasuna mikroondas labea ere erabil daiteke, esate baterako, platerak berriro berotzeko ontziak kendu gabe. Gainera, film desberdinek oso ohikoa izaten dute. Material horietako bi ia hiru aldiz jatorrizko luzera luzatzeko gaitasuna dute eta edozein azalerekin bat egiten dute. Hori guztia ia edozein unetan forma eta tamainako produktuak biltzea ahalbidetzen du, hirugarrenen besarkaderak eta lokailuak erabili gabe. Eta bai paketatze-makina berezien laguntzarekin egin daiteke, bai eta eskuz film mugimendua mugitu ere.
Xurgatu elikagaien zinema
Elikagaien bilgarrien artean leku berezi bat film txikitua da. Bere ezaugarri bereizgarria beroaren eraginpean kontratatzeko gaitasuna eta jositako objektuaren forma da. Aplikazio zabalena aurkitu du merkataritza esparruan, non elikagaiak hainbat produktu jartzen baitira. Kasu honetan, filmak gardentasun handia mantentzen du, eta, beraz, kontsumitzaileak aukera guztiak ditu
Elikagaien filmaren lodiera
Polietilenoko elikagaien film estandarra 6, 7,5 edo 8 mikra-ko lodieran dago erabilgarri. Elikagaien PVC filmerako, parametro hau 8, 9, 10, 12 edo 14 micra izan daiteke. Lodiera aukeratzean, paketatuta egongo diren produktuei arreta jarri beharko zenioke. Beraz, baia, frutak, perretxikoak eta barazkiak paketatzea behar da, 9 cm-ko lodiera duen PVC film bat behar da. Haragia, arraina eta erdi amaitutako produktuak, 12-14 mikrako lodiera duen film bat hartu behar duzu.