Sukaldaritza modernoa ia ezin da imajinatu kanpaia bezain garrantzitsua den elementurik gabe. Sarritan, sukaldeko kanpaia aukeratzerakoan, arreta handia ematen zaio itxuraz, unitate honen ezaugarri teknikoak etxebizitzaren giroan eta ez sukaldean bakarrik. Sukaldeko eskuineko kanpaia nola aukeratu eta artikulu honetan eztabaidatuko da.
Zein dira sukaldeko txapela?
Kanpaiaren ekintza printzipioaren arabera drainatze eta birzirkulazioan banatzen da. Etxean aireztapenarekin loturarik gabeko lehen lana egin eta aireko garbigailua egin, iragazki sistema pasatuz. Azkenak aire kutsatuaren aireztatze sistema komunean soilik kentzen ditu. Kasu honetan, ihesteko kanpaiak errazago mantentzen dira, kontsumigarriak garestiak ez izatea eta, azken finean, airea askoz hobea izan dadin. Baina eragozpen handia dute - aireztapenarekin lotzeko beharra, eta, beraz, ostatu hartzeko gaitasun mugatua.
Kaskoaren forma arabera, sukaldeak kanpaiak irla dira, eraiki edo buruan.
Goiko kanpaiak plakaren gainazalaren gainetik atxikitzen dira eta horman muntatzen dira, sukaldeak beste sukalde bat badu. Jabeek etxetresna elektrikoen zaleak badira, orduan ere sukaldeko kanpaia erosi behar da. Kanpai horizontala zintzilikarioen armairuen azpian atxikita dago eta, behar izanez gero, plaka gainean bakarrik luzatzen da. Oso erosoa da apartamentu txikietan, ohiko sukaldeak eta kanpaiak ez baitituzte egokitu.
Zer moduz aukeratu behar den sukaldea?
Zein da sukaldeko kanpaia onena? Beno, noski, sukaldea egokia da, diseinuaz gain, baita errendimenduari dagokionez, bereziki, airearen sarrerari dagokionez. Ez erosi potentzia marjinaleko kanpaiak, unitatean matxura azkar bat izango baita. Ez ezazu jaramonik egingo kanpaiaren zarata maila eta kontsumigarrien kostua.