Umeentzako arrainak urtebetera arte

Arraina proteina baliotsua da, haurraren gorputzerako bitamina konplexu bakarra (F, A, D, E) beharrezkoak diren aminoazido guztiak biltzen dituena, arrain-olio erabilgarriarekin eta mineralak metabolismo osasuntsuarekin (iodo, manganeso, zink, kobrea, boroa, burdina, fluorra, eta abar).

Urtebetera arte, arrautza gantz gutxiko arrainentzat, legatza, bakailaoa, pike perch, pollock, makrus, whiting urdina, pike, mullet, catfish, Baltic sardinzarra, etab. Egingo dute.

Noiz haurtxo bat emanez hasten naiz?

Sar itzazu arrainak umeen menuan, dietitianoen gomendioen arabera, ezin da 9-10 hilabete baino lehenagokoa izan. Haurra haurtxoek haragi produktuak erabat masterizatu ondoren bakarrik egin. Gogoratu arraina alergeno indartsua dela, beraz, oso kontuz erabili behar duzu. Hasi elikadura 5-10 gramo eguneko izan behar du. Haurtxoaren gorputzaren erreakzioa ikustean, pixkanaka-pixkanaka dosia handitu. Eguneko arrain-kontsumoaren eguneko gehienezko tasa urtebeteko haurrentzat 70 gramo da. Seme-alaba osasuntsua gomendatzen da astean 2 aldiz baino gehiago ematea. "Arraina" eta "haragia" egunak banatu, egunean zehar produktu horietako bi aldi berean hartuz gero, haurraren digestio-sistemako karga handiagoa sortuko da. Arrain salda ematea 3 urtetik beherako haurrentzat, normalean ez da gomendagarria, elikadura-balio baxua eta sukaldaritza kaleratu duten substantzia kaltegarrien edukia dela eta.

Arau orokor gisa, alergia haurrarengan arrantza osoa izan daiteke, salbuespenik gabe, eta bere barietate jakin batzuei. Diathesisen lehenengo seinaleetan, haurrak bi asteko atsedenaldia hartu behar du, dietak arrain-platerak erabat ezabatuz. Alergia agerian utzi ondoren, saiatu berriro beste arrain mota batzuetan sartu. Egin lehenengo aldiz, pixkanaka-pixkanaka, eguneko 5-10 gramoekin. Nahiz eta erreakzio alergikoa ez izan, ez da gomendatzen eguneroko sarrerarekin.

Nola arraina egosten ume batentzat?

  1. Arraina desegiteko ur gaziarekin.
  2. Oso garrantzitsua da hezurrak arretaz moztu eta kendu, prestatutako betegarria erosten baduzu.
  3. Sukaldaritza arrainak ur pixka bat egosi edo egosi behar dira
  4. Brew arrainak 10-15 minutu behar ditu, pieza txikiak bada eta 20-25 minutuz, arrainak osorik egosten badira.

Arrainentzako plater errezeta sinpleak eta erabilgarria, urtebetetik beherako umeentzako

  1. Arrain-purea. Arrautsez betetako arrain xehatua (100 g) prestatu arte eta irabiagailuan ehotzeko. Gehitu esnea (1 tbsp) eta landare-olioa (1 tbsp) eta nahastu. Minutu pare batean irakiten egoten den masa.
  2. Arrain-esnea. Patata egosia (1 pc.), Esnea (2-3 koilarakada)
  3. eta landare-olioa (2 koilaratxo) birrintzeko egiten dugu. Gehitu prestatutako arrain-xerrak (100 g), moztu eta arrautza arrautza (½ pez.) Irabiatu. Nahastu dena eta moldeatu. Bikote bat edo ur-bainuontzi bat egosten dugu 30 minutuz.
  4. Arraina albondigak. Arraina xerra (60 g) eta ogi zuri bustia (10 g), haragia ertzeko 2-3 aldiz, gehitu arrautza gorringoa (1/4 pcs), Salt, landare olioa (1 tbsp) eta ondo nahastu. Bola txikiak sortzen ditugu masa-emaitzarekin, bete urarekin (erdiraino) eta 30 minutu inguru hoztu. sute txiki batean.

Urtebete igaro ondoren, umeak arrain-plateren menu zabalagoa eskaini ahal izango du.