Babarrunak oso erabilgarriak dira dieta-produktua , beraz, maiz kontsumitzen da etxeko lorategietan eta lorategietan. Hala eta guztiz ere, babarrunak ez dira soilik pertsona, baina baita intsektu kaltegarriak, batez ere bean hazien babarrunak. Ez da hain zaila babarrunak hazten, zer moduz gero koldarkeriaren izurriteen inbasioa mantentzeko. Gure artikuluak uzta ondoren babarrunak nola gordetzen dituen esango dizu.
Nola kate babarrunak gordetzeko?
Eltzearen lehortzea agian biltegiratzeko babarrunak jartzea da une garrantzitsuena. Uzta egin ondoren, jarri babarrunak ohean (eguraldi ona eman) edo zintzilikatu zirriborro batean.
Ondoren, babarrunak threshed eta ordenatu behar dira. Alearen kutsatutako materiala biltzen da eta erre egiten du. Horrek ale gehiago lortuko ditu biltegiratze gehiago lortzeko. Ez utzi beans azalera kaltetuta biltegiratzeko.
Etxean babarrunak biltzeko hainbat modu daude:
- Bugs-granins kentzeko biltegiratze hotza kentzeko. Izurrite honen larba ez da hotza eta hiltzen garatzen: 0 ° C-ko tenperaturan - hilabete batean, eta -12 ° C - egun baten ondoren. Hori dela eta, bean haziak tenperatura negatiboan gordetzen dira. Horretarako, balkoi batean jartzen dira, eta eguraldi hotza hasi aurretik - hozkailuan.
- Edonori edonork daki zein edukiontzi hobe da babarrunak gordetzeko. Hau hobe da latak edo botilak torlojuzko tapoiarekin. Eraginkorra biltegian gordeko da, artifizialki sortutako hutsean. Hatching, larba azkar oxigeno eza hil egingo da. Aurretik, labean babarrunak berotu ditzakezu, 80-90 ºC-ra arteko aurrez berotzeko. 4-5 minututan egiten da, beraz babarrunaren zaporea ez da kaltetuta.
- Babarrunak etorkizun hurbilean erabili nahi badituzu, jakin beharko zenuke: lekak hozkailuan gordetzen dira 10 egun arte. Horrek ere berdindutako lekak ditu, hezetasuna azkar galtzen baita eta ez dira luzaroan gordetzen. Kasu honetan, tenperaturaren erregimena 2 + 3 ° С-ko eta hezetasunaren artean ezarri behar da,% 80-90 mailan.
- Babarrun espezieen zainzuriak gozoak, lodi behiak, proteinak eta bitaminak aberatsak dira. Praktika ikuskizun gisa, zainzuri babarrunak gordetzeko izoztuak baino hobeak dira. Horrek mantentzen lagunduko du ezaugarri baliotsuak galdu gabe. Izoztu, babarrunak moztu, zuritu edo lehortu eta plastikozko ontzietan jartzen dira. Produktu hau izozkailuan gordetzen da, -18 º C-tan urtebete baino gehiagoz.