Edonork daki eztia gaixotasunetatik askatzen den medikuntza da. Baina medikuntzako edozein subespezie izan daitekeenez, eztia daukate, eta horren arabera landarearen erleak polenak biltzen ditu.
Horregatik, buckwheat, acacia, boned eta bestelako eztia mota desberdinetakoak bihurtzen dira, eta ezberdintasunaren izena, egitura eta kolorea ez ezik, baita ere propietateetan datza.
Ezti gozoaren propietate erabilgarriak
Donnik Bobov familiako landare belarkar iraunkorrari dagokio eta gustu goxoa dauka. Izen latindarra "eztia" hitzarekin bat dator, errusieraz itzulita. Errusian, antzinatik, belar hau hirusta gogorra zen.
Eztiaren eztiren propietateen ebaluazio mendeak beste barietate batzuen artean esleitu du eta lehenik eta behin eraman du lehen mailako eztia.
Donnice eztia deitzen da zuria, baina errealitatean anbarra kolore argia edo horia argia du. Aroma banillaren usaina da, eta zaporea oso epela da. Donnion eztia kristalizatzen da denbora luzez, eta nahikoa denbora igarotzen denean, kolore zuria izan dezake.
Donnick eztia harri zuriko zuri eta horia biltzeagatik lortzen da.
Eztia eztia erabiltzea konposizioa dela eta:
- fruktosa;
- glukosa;
- azido glukonikoa;
- fosforo;
- potasio;
- kaltzioa;
- inbertasa;
- katalasa;
- diastase.
Eztiaren eztia erabilgarria dela?
Donnel eztia hotzeriarako erabiltzen da, tea gehitu eta hainbat koilarakada egunean jatea. Donnick eztiak propietate antiseptiko eta antiinflamatorioak ditu eta, beraz, batzuetan eztarriko sorburuetatik pilulak leuntzen dira xurgapena lortzeko.
Era berean, eztia larruazal pustularraren gaixotasunetarako erabiltzen da, horiek lubrifikatzeko. Zauriak egiteko, abaraska eztia sendatzen da.
Gaixotasun gastrointestinalaren gaixotasunak goizetik goiz harturiko urdaileko huts bat da eta oheratu 2 koilarakada.
Bakterio-propietateei esker, eztia eztia genitourinary sistemako gaixotasun infekziosoak ere erabiltzen dira immunitatea indartzeko.
Bihotzeko gaixotasunekin, eztia odol zabaltzen laguntzen du eta odol-zirkulazioa normalizatzen laguntzen du. Hipertentsioarekin, erremedio honek presio arteriala murrizten lagunduko du. Gainera, eztia gozoa efektu diuretikoa du, edema kentzeko laguntzen duena.
Noiz eztulean, eztia ere erabilgarri egongo da efektu expectorant bat behar baduzu.
Edoskitze garaian, zenbait espezialistek gomendatzen dute esnea dutenak ez diren amagandiko edoskitzea. Aholku hori arretaz hartu behar da, alergia erreakzioa eragiteko.