Beirazko zeramikazko plaka ez da modako berritasunik. Abantaila ugari ditu, diseinu modernoa, sukaldaritza azkarra eta funtzionamendu segurua barne. Beira-zeramikazko panelen jabeek badakite: ekipamendu horri dagokionez, plater berezia behar da. Zein eta zergatik? Jakiteko!
Plater bereziak behar ditugu beirazko zeramikazko platerentzat?
Ez ahaztu fabrikako materialari eta plateren kalitateari dagokionez plater horien fabrikatzaileen nahiak. Momentu hauek oso garrantzitsuak dira zure plaka modu egokian eta denbora luzez bermatzeko. Beirazko zeramikari zuzendutakoak ez diren platerak erabiltzen badituzu, zure bizitza erdia eskuekin ebaketa arriskuan jartzen duzu.
Eta orain jakin dezagun zer plater motako beira zeramikazko plater batean egosi ahal izateko, eta zein neurritan erabat ezinezkoa?
Zein plater beirazko zeramikazko plateretarako egokiak dira?
Beharrezko baldintza beirazko zeramikazko egongelan ezartzen dira:
- Lehenik eta behin, behe lauak leuna izan beharko luke, inolako erlieburik gabe. Beirateak, ereduak eta osagarriak ez izatea beharrezkoa da beirazko zeramikazko panelarekin platerekin harremanetan jartzeko.
- Beheko lodiera beirazko ezaugarri garrantzitsuenetakoa da. Nahikoa izan behar da plateren deformazioa saihesteko berotzen denean. Hori dela eta, zure platerak beheko lodiera duten platerak soilik erosi. Zertxobait konbektira daiteke (berogailua zabalduz, behealdea plakaren azalean izango da), baina ez du konbekzioz bakarrik.
- Plateren beheko diametroa, zartagina, kazola edo zartagina den ala ez, tamaina bateratu behar da. Horrek bero transferentzia ezin hobea bermatzen du, sukaldeak ez du berotu eta elektrizitatea ez da alferrik galtzen. Baina kazanki eta zartaginekin, beheko biribildu txikiegia duten wokek ez dute beirazko zeramikarekin erabiltzeko egokia.
- Fabrikazio materialari dagokionez, horietako onena altzairu herdoilgaitza da. Akatsik ez izateko, iman ezazu dendara eta sartu platerak behealdean. Propietate magnetikoak oso garrantzitsuak dira plakaren funtzionamendu egokia lortzeko. Burdinurtuzko platerek beirazko zeramikazko plateretarako ere balio dute. Kristalezko zeramikazko plaketarako beira, aluminioa edo kobrezko tresnak ez dira erabiltzeko gomendatzen. Lehenengoa denbora luzez berotzen da eta denbora guztian hozten da, tenperatura erregulatzeko zaila izango da. Kobrezko edo aluminiozko behetik egindako ontziek plaka azalera hondatu dezakete, haren aztarnak utziz eta bere bizitza laburtuz. Erosketan, markak arretaz jartzea. Behar dituzun plateren gainean, beirazko zeramikazko ikono bat egongo da beti. Plater mota hau, esmaltez beteta egonez gero, beirazko zeramikazko plater batean erabil daiteke. Halaber, "sukalde elektrikoentzako" inskripzioarekin platerak erosteko, ez da beharrezkoa, hemen zeramikazko teila elektriko ohiko bat dugu, zeramikazko estaldura gabe.
- Beirazko zeramikazko edozein platerari buruzko argibideak idatzita dago plateren behealdea edo satinatua izan behar duela ,
baina aldi berean iluna . Hori dela eta, distiratsu satelite distiratsuak erradiazio termikoa islatzen duen propietatea da, sukaldaritza denbora handitzen baita. Gauza bera gertatzen da ispilu beheko platerekin.
Eta, azkenik, arau bat gehiago nabaritzen dugu. Gasezko edo sukalde elektriko batean aldez aurretik erabiltzen dituzun platerek ez dute beirazko zeramikazko berririk jarri behar, goitik beherako guztiak betetzen badituzu ere. Saba horren behealdea dagoeneko deformatua dago, sugarra eta tenperatura altuak eraginda, eta ezin da berogailua optimizatu. Hori dela eta, beirazko zeramikazko plakaren erosketa planifikatzean, gehitu etorkizuneko gastuen zerrenda eta plater berriak erosteko.