Lamb koipeak hiru kategoriatan banatzen du, zeinaren kalitatea gizabanakoaren adinaren eta sexuaren araberakoa baita, baita koipeen lekuak ere. Goi mailako kalifikazioa hautatzen da, barneko gantz eta kurdjuk freskoa. Agerian, elurra eta gogortasuna desberdina da. Lehen mailako kalitatea gordinik gabeko gantzetatik prestatzen da. Hemen, gantzaren itxura tinge grisa edo berdea izango da. Bigarrenik, koipearen bigarren kalifikazioa koipe gordinetik kalitate onekoa da. Kasu honetan, molde forman, altuena eta lehen kalifikazioa koherentzia gardenak dituzte, eta bigarrenekoak negatiboki apur bat uzten du. Ondoren, platera prestatzean, gehien erabiltzen diren gantz-koipeak erabiltzen dira, hau da, propietate sendagarriak eta horien kontraindikazioak.
Arkumeen koipearen propietate terapeutikoak
Lamb koipeak betakarotenoa bezalako propietate erabilgarriak ditu, hau da, gorputzeko zahartze prozesuak, lanolinarenak, kosmetiko produktuen sendagaiak eta azido estearikoak erabiltzen dituztenak, medikuntzan erabilitakoak, gorputzean droga hobetzeko eta asimilatzeko erabilitakoak. Hainbat propietate oinarrizko eta eraginkor lortzen ditugu:
- Oreka orekatua normalizatzen da - gantz-gantzean gantz-azidoak beharrezkoak dira gure gorputzerako, baina onurak kontsumoa mugatua izango da.
- Produktu hau elikatzen duen energia ematen du energia handia emango du.
- Garuneko jarduera hobetzen du: gantzaren konposizio kimikoan, B1 bitamina asko dago, odol-zirkulazioa eta nerbio-sistema hobetzen dituena.
Arkumeen koipearen erabilera
Askotan koipe barruko koipeak hotzetarako erabiltzen dira. Bronkitisa sendatzeko, pazientea koipe bizkarra eta bularra igurtzi, mugimenduak masajea. Beroa geratzen da eta gaua utzi ondoren. Barne gantzaren gernua berotzen denean, bronkitisa berreskuratzen laguntzen du. Desiragarria da kanpoko tratamendua barne-erabilerarekin konbinatzea, esne epeleko edalontzi bat edan aurretik 1 tbsp. l. arkume-gantza.
Ardi gantz zabaldua, gantz metabolismoa eta gibeleko distrofia urratzea. Aplikatu zhirovikov kentzeko. Konpresio epeletan egiten da artikulazioetan mina arintzeko.
Erabili ardi gantz kontu handiz. Kontrolik gabeko kontsumoak kolesterolaren plakak sortzen ditu. Digestio-sistemako gaixotasunek (ultzerak, azidotasun handikoak dituzten gastritis ), arreta handiz zaindu behar dute arkumeak sukaldean. Giltzurrun, gallbladder eta atherosclerosis duten pertsonek koipe gantzaren kontrako adierazpena dute.