Tomat Koenigsberg

Duela aspalditik, tomateak landare apaingarri gisa bakarrik hazi ziren egunetan, eta haien fruituak ez ziren bakarrik kaltegarriak izan, baina are arriskutsuak izan ziren gizakientzako, historiak historiak iraun zuen. Une honetan, landare honen fruitu onuragarriak guztiontzat ezagutzen dira: nerbio-sistema, digestioa eta prozesu metabolikoak erabiltzeak ez du zalantzan jartzen. Hori dela eta, gaur egun zaila da lorategia aurkitzeko, non oheen pare bat ez liratekeen tomateak desbideratuko. Tomate barietate asko daude eta etxekoandre bakoitzak bere barietate gogokoena izango du zalantzarik gabe. Baina, gaur egun, tomate-barietateen artean ospea duten erregistro guztiak Koenigsberg-en barietatea gainditzen ari dira.

Tomat Koenigsberg - azalpena

Tomatea Koenigsberg gorria batez besteko heldutasun-aldiaren barietateak adierazten du, kanpoko hazten egokitzeko. Siberian hazle-amadoren lanei esker sortu zen. Barietateak bere errendimendu bikainagatik bereizten du: zuhaixkak literalki frutaz botatzen dira, bakoitzak 300 gramo inguru dituela. Fruituek berenjena duten itxura luzea dute. Koenigsberg-eko barietateko tomateak ezaugarri bikainak ditu, denbora luzez gordetzen dira eta ondo gorde daitezke . Barietatearen errendimendua zuhaixka bakoitzeko bi edo hiru tomate kubo berdina da. Oheko metro karratu batean hiru landare jar daitezke.

Tomatea Koenigsberg urrea fruta koloreko horia-laranja gorriz desberdina da. Koenigsbergen urrezko fruituak karotenoan aberatsak dira eta, beraz, "Siberiar abrikotxoak" ere deitzen zaie. Barietateak etekin bikaina du ezaugarri: gutxienez 5 fruitu eskuila bakoitzean adabakiak dira, bakoitzak 300 gramo inguru ditu. Golden Koenigsberg ezin hobea da bai kontserbazioarentzat eta bai kontsumoa forma berrian. Fruituek egitura trinkoa dute eta, beraz, denbora luzez gordetzen dute eta ez dute itxura mantentzen.

Tomatea Koenigsberg bihotz formakoa da barietatearen barietateetako bat. Bere kontrakoei dagokienez, tamaina desberdina da: zuhaixkak altuak dira eta fruituak 1 kg-ko pisuaren errekorra lor dezakete. Koenigsberg barietatearen beste barietateez gain, bihotz formako Koenigsberg famatua da, errendimendu bikaina eta fruta-ezaugarri bikainak. Fruta-tamaina bereziki handia delako, Koenigsberg bihotz-formakoa ez da ontziratzeko egokia, beraz, batez ere kontsumorako freskoa da.