Teflon gure sukaldeetan - aspaldidanik ez da berritasun bat, eta estaldura hori duten zartaginak, aldi berean, etxekoandreekiko benetako sentsazioa sortu zuten. Hala eta guztiz ere, nahiz eta gaur egun, inork ez daki erabilera arauak, eta zenbaitetan eredu oso garestiak guztiz alferrikakoak dira, eta batzuetan dirua bota egiten dute. Arazo horiek saihesteko, Teflon-en zartagina erabiltzeari buruzko galderei erantzutea proposatu nahi dizugu eta ez da hondatu.
Teflon estaldura duen zartagina
Lehenik eta behin, teflonezko zartagina lehiakortasunez hautatzea da, sukaldeko tresnak merkatuan eredu gutxi daude eta faltsutzea edo kalitate eskaseko ondasunen aurkako trumoia erraza da. Arrazoi nabariak direla eta, fabrikatzaile ezezagunak abandonatzea merezi du eta marka apur bat gehiago ordaindu behar da. Beheko aldean ikusten dugu: bere lodiera 5 mm baino gutxiago behar da alertak. Eta, pisuarekin, zartagin hori ez da erraza izango, batzuetan hoz egina.
Tefloneko zartaginaren elementurik garrantzitsuena estalkia da, nahiz eta marra urdinak edo lodiera txikiak ez izan. Kalitate handieneko modeloetan heldulekua ez da bolted, cast da.
Teflon-a zartaginean ahalik eta gehien erabili ahal izateko, zuhurra izan behar duzu:
- erosketaren ondoren, garbitu estalkia xaboiarekin eta ur pixka bat bota ezazu, irakiten utzi eta prozedura horien ondoren olioarekin olioa lubrifikatzen dugu.
- Ez da inoiz Teflon-en hautsa hautsekin eta txirikordearekin garbitzen saiatu, geruza erraz uzten baitu (eta osotasunaren aurkako bortxaketa baten ondoren, prestazioa osasunarentzat kaltegarria bihurtzen da);
- Arrazoi beragatik, burdinazko gailuak abandonatzea eta egurrezko eta silikonazko palak esklusiboki erabiltzea merezi du;
- teflon estalitako zartagina 200 ° C-ko gainazalean ez dago diseinatuta, beraz ezin duzu labean jarri labean eta garbigailu batean garbitu Teflon-ek 50 ° C-ko tenperatura baino ez du onartzen.
Neurri horiek Teflon pan erabiltzea ahalbidetuko dute. Baina jarrera oso zaindua duen arren, zerbitzuen bizitza ez da lau urte baino gehiago irauten. Egia esan, badira modeloak estaldura zelularraren deiturikoak, ia hamar urte dira fidagarriak.