Mantendutako uzta behar bezala mantendu , propietate erabilgarriak ahalik eta denbora gehien mantentzen dituelako . Esate baterako, baratxuriak nola moztu behar den neguan neguan exekutatu ondoren jakin behar duzu.
Nola behar bezala egokitu baratxuri biltegiratzeko?
Haragia uztailean (neguan) edo abuztuaren bigarren erdian egon behar da (udaberrian landatutako udaberrian). Zehaztu baratxuriak helduak direla eta uzta egiteko prest dagoela, landarearen hostoen egoera eta buruak beraiek izan ditzakezula - ez lirateke hautsi.
Baratxuri moztu aurretik, behar bezala nahastu eta lehortu. Horretarako, eguraldi bero eta nahitaez lehorrean, arretaz landatu lorategian landareen behatzak. Baratxuri erauzi ondoren, lurrean bere sustraietatik apur bat astindu eta lehortu behar duzu ohean. 4-5 egun iraungo du. Eguraldia heze bada, hobe da laborantza lehortzea aireztatuta gela batean. Gogoan izan baratxuri lehorrak lehortu behar dituzula.
Zuritutako baratxuria garbitzeko garaia denean, guraizeak zorrotzekin eta lehenbizi sustraiak moztu eta 3 mm-ko bonbilla bakoitzeko. Ondoren, zurtoinak moztu behar dira, baratxuriaren lepotik 10 cm utziz. Inausketa-sistemak neguan zehar zure laborantza kalitatearen biltegia bermatzen du.
Galdera-erantzuna, baratxuri moztu behar den ala ez, begi-bistakoa da. Jakina, hau beharrezkoa da! Lehenik eta behin, askoz erosoa da mozte-formularioan gordetzeko. Bigarrenik, baratxuriak ez badira moztuta, neguan lo egin eta hondatu egiten da. Hirugarrenik, biltegiratze epea luzea da: neguko baratxuriak uzta uzten duenetik 3-4 hilabetera mantentzen ditu bere propietateak, eta udaberrian uzta berrira arte.
Gorde baratxuri honako moduetan:
- pigmentuetan ehundutakoak, gela lehor eta fresko batean esekita;
- egurrezko kutxa batean, gatz geruzak bota;
- oihal poltsak tipuloiarekin;
- irina lehorrean beirazko poteak;
- landare-olioaren edukiontzi batean.