Nazioarteko Tea Eguna

Tea bezalako edari eta edari atsegingarrien fanak pozik egongo dira urtero mundu osoko herrialde askotan opor informala ospatzen dutela, nazioarteko tea egunean. Jaiak elkartu eta ohiko ospakizun honi buruz gehiago ikastea.

Munduko Tea Eguna jaiaren historia

Hainbat urtez ospakizun hau ospatzeko ideia izan zen, baina Mumbaiko hiriko foroetan eta Brasilgo Porto Alegreko portuetan gertatutako hainbat konbikzio eta gatazkaren ondoren gauzatu daiteke. Bi urtetan, Tea Eguna ospatzeko ala ez erabaki zen. 2005ean, bere ospakizuna onartu zen, abenduaren 15ean. Interesgarria da data hau munduko gertakari historiko ezagunarekin bat datorrena, hau da, "Boston Tea Party" deiturikoa, 1773an burutu zen. Egun hartan, Amerikako kolonien biztanleak garai hartan 230.000 kilogramo aukeratu zituzten Bostoneko portuan. Hau te aldeko zerga-tasaren igoeraren aurka protesta mota bat izan zen. Urtean zehar, Amerikako zenbait kolonial askok errepikatu zuten ekintza hau, eta horrek ez zuen nahiko emaitza espero.

Zein da gure garaiko umeen urtebetetze eguna?

Egun hartan ospakizuna ospatzeko asmoz, agintariek eta herritarrek nazioarteko tea merkatuan dauden arazoei eta te plantazioei eta prozesatzeko enpresei eragiten dieten egoerari arreta jarri nahi izan zioten. Gainera, ospakizuneko antolatzaileek gai beltzetan egoera hobeak lortzeko konpromisoa hartzen dute enpresa beltzek eta berdeek ekoizten eta saltzen dutenean, beste industria erraldoi batzuekin lehiaketa ez jasateko. Denbora eta ahalegin handia egiten da mundu osoan tea edariak egiteko. Beharbada gertakari historiko handiekin loturiko jaialdiaren sortzaileek hautatutako data indargabetu egiten da, agintariek erantzunik eza tea industriaren arazo sakonetara ekar dezakeela.

Nola da Tea Day ospakizuna munduko herrialde ezberdinetan?

Izan ere, ospakizuna ez dela ofizialki aitortuta dago eta ez da egun batekoa, nahiz eta popularizazio txikia izan, urtero herrialde ez oso ugariak nabarmentzen dira. Noski, aktiboena da, horregatik, "te" tokiak daude, hots, India eta Sri Lanka. Pixkanaka-pixkanaka, Bangladesh, Indonesia, Kenya, Uganda eta beste herrialde batzuek, mundu mailan tea industriaren garapenarekin zuzenean parte hartzen dutenak, lehengai primarioak eta bukatuak landatzen, prozesatzen eta esportatzen dira pixkanaka Te egunera sartzen direnean. Herrialde hauen ekonomiak ez du jai zoragarririk ematen, baina biztanleek euren bide propioekin ospatzen saiatuko dira edateko, dantzako, kanten eta maskaraden emanaldien bidez.

Duela gutxi arte, Tea Day ospatu zen, eta Errusiar Federazioak, munduko tea kontsumitzaile handienetakoa da. Oraingoz, solemne gertaerak esklusiboki bertakoak dira. Adibidez, 2009an Irkutsk-en "The Tea Time" izeneko herrialdeko lehen erakusketa hasi zen bere lana. Bere inaugurazioa ospatu zen eguneko nazioarteko egunean, hau da, abenduaren 15a baino lehen. Erakusketak mundu osoko herrialdeetako te industria garatzeko istorioa kontatzen dute.

Ados hori bere propietateak harrigarriak izateak bere urtebetetze berezia ospatzeko aukera guztiz eta erabat merezi du. Bere ohiko erabilera gorputza saturatzen du elementu garrantzitsuekin: taninoa, kafeina, gatz mineralak, olio ezinbestekoa eta bitaminak .