Lehenengo lurea oso garrantzitsua da haurraren garapenean. Jaiotza ondorengo lehen hilabeteetan, haurra edoskitze esklusiboa da edo esne-formula bat lortzen da, eta nahikoa da janari horri.
Baina haurraren gorputza dagoeneko "helduagoa" janari gehiago hartzeko gai den ordua dator. Lehenengo lure arreta handiz hartu behar da, araberakoa delako, nola haurra elikagaien berri hautematen. Elikagai osagarrien sarrera preskribitzeko, pediatra bat izendatu behar da, haurraren adina eta osasunaren arabera. Haurra ondo pisatzen ari bazen ere, barazki-purea eman ohi zaio lehen bazkari gisa. Pisua nahikoa ez duten haurrei, eta idorreria joera izateko, lehenengo bazkarirako hobe da mahatsa aukeratzeko.
Nola porridge sartu lure sartu?
Guraso askok elikadura hasteko zerealen galderari buruz galdetzen diote, haurrentzako dendak marka eta izen desberdinetakoak direlako, eta amonak bizi izana oso gomendagarria da.
Haurrentzako janari azkarrak adin jakin batean zuzentzen dira (5 hilabete, 7 hilabete, eta abar). Lehen elikadura osagarrietarako bereziki diseinatuta daude, konposizio eta koherentzia optimoa dute. Horrez gain, zerealak fruta-gehigarriekin datoz, eta haurrentzako zorrotzena ere dastatuko du.
Elikagai osagarriei dagokienez, porridge da onena, haurraren araberakoa da. Digestioarekin arazoak dituzten haurrentzat, lehen aldiz, esne-free glutenik gabeko porridge: buckwheat, corn or rice. Haurra idorreria pairatzen badu, arroz-porridge hobe da ez ematea, arrautza-oloarekin ordezkatu ahal izango duzu, buckwheat eta artoaren ondoren dagoeneko sartu.
Lehenengo bazkarirako porridge aukeratzean, ziurtatu:
- Ez zen azukrea konposatuan;
- ez zen atzeratu;
- pakete kalterik gabea izan zuen.
Nola egin elikagai osasungarriak porridge?
Esne-barazkiak uretan prestatzen du. Adierazi bularreko esnea edo zure haurra elikatzen duzun nahasketa bat gehi dezakezu. Esne porridge elikagai osagarri gisa, hobe da uko egitea, hauen esposizioaren hauts osoak erreakzio alergikoak eragiten dituelako.
Nahasketa hori lehen elikagai osagarrietarako prestatzeko, normalean ez da beharrezkoa. Ur epeletan bete behar da eta ondo nahastu. Zerealak prestatu nahi badituzu, zurituak pre-ordenatu behar dira, irabiagailu edo kafe-makina batekin nahastu eta gero, likido nahikoa xurgatu arte eta ez da biguna bihurtu arte. Gurina zati bat prestatu dezakezu porridge batean. Ziurtatu plateraren koherentzia apurrak adinaren arabera dagoela.
Ikusten duzun bezala, ez da zaila otordu bat prestatzea elikagai osagarrientzat. Gauza nagusia, maitasuna prestatu! Bon appetit zure haurrentzat!