Hawthorn sendabelariei dagokie, kardiologia sistemaren gaixotasunen aurkako folk errezeta askotan erabiltzen dena. Hainbat fruitu gorde ditzakezu denbora luzez.
Zein da onena espinoia gordetzeko?
Gehienetan, iratzargailuaren izoztu edo lehorreko fruituak. Biltegiratze horietako edozeinetan, fruituek lehenbailehen prestatu behar dute: fruta guztiz heldua (gorri distiratsua edo laranja) biltzeko, biltzeko materialaren bidez ordenatu, kaltetutako baia kendu.
Bilketa ondoren ez da nahikoa tratamenduarekin procrastinate. Hawthorn ur exekutatzen pean garbitu behar da, kotoi eskuoihal batekin bustitzeko eta geruza mehe bat zabaldu oihal edo pergamino lehortze osoa lortzeko.
Baia lehortzen ari bazara, utzi hainbat egunetan irekita dagoen formularioa, aldian behin biratzen. Baia, perretxikoak eta belarentzako lehor bereziak erabil ditzakezu. + 40ºє ... + 60ºє tenperatura ezarri behar dute. Bestela, ohiko labea erabil dezakezu, 40 º C-ko tenperatura berotzen denean. Lehortze prozesuan, atea irekita egon behar da.
Egiaztatu fruitu lehorrak horrela izan daitezkeela: arnasteko eskukada bat hartu eta ukabila estutu. Eskua irekitzen duzunean, fruta erraz bereizi behar da elkarren artean eta ez itsatsirik.
Hurrengo galdera izango da - zer dendako lehortutako arbolak? Beirazko ontziak erabil ditzakezu estaldura estali batekin, hezetasuna eta izurrite txikienak ere ez dituztela barneratzen. Olagarro biltegiratze gela lehorra eta ondo aireztatuta egon behar da. Lurrikarekiko lehorrak dituzten bankuak ez dute eguzkirik behar, eta tenperatura 10 + 10 inguru behar da ... + 18ºє.
Izozkailuan aloharra alda dezaket?
Ingurumena neguan gordetzeko modu arruntena izoztea da. Forma honetan, baia bere propietate baliotsu guztiak mantentzen ditu eta, hala nola, aranpain lehorra, compotak, infusioak egiteko, te medikoak egiteko erabiltzen da.
Izoztu arbolak plastikozko ontzietan, izozkailuan tenperatura -18ºC-ra jarriz. Baia guztiz gain, modu horretan, gainera, garagardo masailak ere gordetzen dira arrantzaleetatik, haragia edo estupa baten laguntzarekin.
Nola negar egiteko negruko goarnoak azukrea gordetzeko?
Berriak eta marmelada freskoen arteko erdi-erdiak iratzargailuak dira, azukrearekin garbitutakoak. Horretarako, fruitu lehorrak garbitu eta hoztu behar dituzu, gehitu hobiak kendu, pilula garbitu eta azukrea 700 g-ko koilaratxo bakoitzeko 1 koilaratxo gehitu eta ondo nahastu.
Bete poteak patatarekin garbitu ondoren, azukre 5-7 cm-ko azalarekin estali eta gaza edo plastikozko estalkiekin estali. Hozkailuan, 2-3 hilabeterainoko zaintza izango da.