Sukaldaritza modernoa ez da eder eta atsegina izango. Gero eta gehiago, etxekoandreek nahiago dute edertasuna eta chic funtzionaltasuna. Sukaldeetako "knots" garrantzitsuenak eta maiz erabiltzen direnak hondoratzea da. Konketa bat aukeratu baino lehen, sukaldean kokapenari buruz pentsatu behar duzu eta erabilera maiztasuna kontuan hartu behar duzu. Izan ere, gaur egun, sukaldeko sukaldeko merkatua sukaldea oso zabala eta anitza da, zuretzat baino gehiagoko denda bat baino gehiago bisitatu beharko duzu.
Nola konketa bat aukeratu?
Sukaldeko harraska egokia aukeratu baino lehen, instalatu nahi duzun zehaztu beharko zenuke. Konketa konpontzen duten mota asko daude:
- Gezurra. Modu sinple eta merkeena da, sukalde estandarrerako aproposa. Kasu honetan, konketa geltokia besterik ez da, eta, aldi berean, countertop ordezten du.
- Mortise. Sukaldea dagoeneko instalatu baduzu, baina oraindik ez duzu erabaki sukaldea konketarako aukeratu, "maltzur" aukeran jarri. Ezinezkoa da konposatu hori instalatzea ez den espezialista bat, eta kostua ez da oso handia. Sukalde bateko mahai komunarekin oso aukera ona.
- Integrated. Instalazio honekin, konketa oso organikoa da sukaldean. Baina instalazioa dendaren espezialistek baino ez da posible. Garbiketa honen kostua oso altua da.
- Mahai azpian. Garbiketa integratu mota bat. Granitozko, egurrezko edo harrizko oholetarako erabiltzen da. Konketa horiek apalategian apainduta daude.
Zer nolako sukaldea har ezazu aukeratzeko?
Forma, konketa bi edo laukia izan daiteke. Bat edo bi ontzi izan ditzake. Aukeratu sukaldeko harraskak egiteko materiala are zailagoa da, bakoitzak bere pros eta txarrekoak dituelako:
- Metal. Mota honetako gainbeherak nahikoa iraunkorrak dira, higiena eta argia.
- Zeramika. Tenperatura altuetarako erresistenteak ez dira scratches beldur. Askotan apaindu egiten dira fresko edo dekorazio akabera batzuekin.
- Konposatuak. Aukera praktikoena. Bikain jatorrizko itxura mantentzen du, nahiz eta funtzionamendu luzea izan. Beroarekin kontaktuan jar daiteke: konpositeetarako, tenperatura altuek ez dute arriskurik egiten. Marrazo horretan ez dago lekuak greziarik, eta zakarrontziaren ondorioz, hondoratzeak soinuaren xurgapen efektu bat du.